Laatikkokokki

Tilattiin viime viikoksi Ruokaboksi.

Tykkään ihan älyttömästi siitä, että joku muu on miettinyt ruokalistan ja -ohjeet puolestani.
Ohjeet ovat selkeitä ja maukkaita, aika lailla tutuista perusraaka-aineista valmistuvia arkisia ruokia. 
Lievästi ennakkoluuloisina ruokailijoina olemme päässeet jo parin boksin kokemuksella kokeilemaan yllättäviä ja hauskoja uusia makuja. 
Tähän mennessä testaamistamme kuudesta ruuasta ainakin neljä on jäämässä pysyväksi osaksi omaa ruokalistaamme.

Viime viikon kolme ruokalajia olivat kylmäsavulohinuudelit, murskatut perunat ja broilerleikkeet ja fenkolitomaattipasta.
Ihania, maukkaita ruokia!


työn alla fenkoli-tomaattipasta


tomaatti-fenkolipasta valmiina
kuvan nurkassa kurkistaa kasvis-feta-hässäkkä jonka tein vähän kaiken varalta kakkosruuaksi

Annokset ovat mukavan kokoisia: meitä on ruokapöydässä neljä aikuista ja kaikille riittää. 

työn alla kylmäsavulohinuudelit



Loma-arjessa haastavaa on ollut se, että ainakin yksi syöjistämme tarvitsee ehdottomasti kaksi lämmintä ateriaa päivässä (ja hän ei oikeastaan missään olosuhteissa suostu syömään kahta kertaa peräkkäin samaa ruokaa, tai ei ainakaan jämiä)

Ruokaboksi ei tällaisessa arjessa valitettavasti pelasta kuin osalta suunnittelua ja kustannuksia. Jos pärjäisimme yhdellä aterialla päivässä, ei kustannus olisi millään muotoa liian suuri, mutta kun on budjetoitava kahdelle aterialle, aletaan olla siinä rajapinnoilla.

Veikkaan kyllä, että boksit ovat tulleet jäädäkseen.
Säännöllisiä viikottaisia laatikkokokkauksia tuskin teemme, mutta kuukausittaisia kumminkin.




*

ei ole kaupallista yhteistyötä, omalla rahalla ostettu ja omasta syystä tykätty


*

elokuun postaus päivässä -tavoitepostaus

5 kommenttia:

  1. Oi, olen tuota boksia minäkin miettinyt, etenkin nyt kun keliaakikko muutti kotoa ja raaka-aineita ei tarvitse aina gluteenittomina miettiä. Lähinnä siis siksi olisi kätevää, ettei tulisi AINA tätä samaa ruokatriangelia hakattua. :O

    VastaaPoista
  2. Meillekin on tullut ruokaboxi ja sai kyllä inspiroitumaan ihan uusista resepteistä ja ainesosista.

    Herkullisia hetkiä sinne. 🤗❤️

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos!
      Se taitaa olla yksi Ruokaboksin voimavaroista: uusiin resepteihin ja aineksiin tutustuminen vaivattomasti.

      Poista
  3. Hyvä myyntipuhe. Tekisi kyllä niin mieli kokeilla!!

    VastaaPoista