maanantai 6. helmikuuta 2012

helppo herkkuhelmikuu - reseptihaaste

Wempulan ehdotuksesta lähtee käyntiin helpon herkkuhelmikuun reseptihaaste.

Säännöt:
Jaa blogissasi halpa, helppo ja nopea perheen arkiruoka. Ainekset, keskimääräinen valmisteluaika, mahdolliset lisukkeet ja jälkiruuat.
Haasta mukaan 3 kotikokkia.
Vinkkaa vaikka minulle, että olet osallistunut: yritän kerätä reseptit omalle sivulleen (jos osaan tehdä!)

Kohta meillä on jo keittokirja!


Ja oma halpa-helppo-nopee

Kusotto - alkuperäinen ohje tuorejuustoreseptikirjasta
broilersuikaleita (vaikka marinoituja. Jos suosit maustamattomia, joudut keksimään ruuallesi itse sopivat mausteet)
pakastevihanneksia (meillä suikalejuurekset)
sipuli
täysjyväcouscousta
pieni rasia maustettua (tai mautonta) tuorejuustoa tai vähän creme bonjouria
rasvaa paistamiseen
vettä
iso paistokasari

valmistusaika alle vartti

Silppua sipuli. Paistele broiskusuikaleet, sipuli ja jäiset kasvikset parhaaksi katsomassasi järjestyksessä. (mielellään iloisesti laulellen).
Lisää vettä ja couscousryynit. (lunttaa oikea mittasuhde pakkauksen kyljestä!)
Juuri kun ryynit ovat kuivahtamaisillaan, lisää vielä aavistus nestettä sekä tuorejuusto tai cremebonjour. Sekoittele yhteen.
Tarjoile välittömästi.

Kyytipojaksi sopii parhaiten perusvihersalaatti.
Jälkiruuaksi vaikka valmiskiisseli.

Jatkojalostusehdotus: yhdistä seuraavana aamuna ylijäänyt kusotto ja ylijäänyt vihersalaatti, tai pilko salaattiaineksia (tomaattia, kurkkua, paprikaa, jotain rapsakkaa vihreää) joukkoon. Nauti ruokaisana salaattina töissä. Tai kotona.

Haastan Wempulan, Vintin ja Keinosiementäjän!
Ja hyväksyn suorin vartaloin rouva Kepposen pikalasagnen listalle!

13 kommenttia:

  1. Mä muuten tunnustin ja haastoin sut jo eilen :)

    Nimeä 5 suosikkiblogiasi, joissa alle 200 lukijaa. Ja samalla voisit vielä kertoa, että mitä sinä päättäisit/valitsisit jos taivas olisi rajana.

    VastaaPoista
  2. Mainio ajatus! Lupaan yrittää osallistua : )

    VastaaPoista
  3. :)osallistuin: http://pilvitehtaamo.blogspot.com/2012/02/nyt-se-myrkyn-lykkas.html

    VastaaPoista
  4. Minä myös!

    http://mammanlatinaa.blogspot.com/2012/02/helpossa-herkkuhelmikuussa-sita.html

    VastaaPoista
  5. http://kirahvila.blogspot.com/2012/02/helppo-herkuhelmikuu.html

    Tuossa muuten suora linkki mun postaukseeni :)

    VastaaPoista
  6. Minun osallistumiseni täällä: http://liiolii.blogspot.com/2012/02/helpon-herkkuhelmikuun-haastevastaus.html

    VastaaPoista
  7. Minäkin osallistuin, joskin pahasti jälkijunassa. Reseptini ja aiheeseen liittyvää pohdintaa on täällä http://liikennevalolautanen.blogspot.com/2012/03/heinantekoakin-helpompi-hernekeitto.html

    VastaaPoista