Töistä kotiin kävellessä tajusin kaksi asiaa: on nälkä, ja ei mitään syötävää kotona.
Tai kai nyt jotain olisi ollut, mutta teki mieli kokkailla.
Kävin kaupassa ja ostin
marjaseosta
ruokakermaa
kylmäsavukirjolohifilettä (laputettu tuote)
kuivattua tilliä
ja perunagnoccheja
16€
Tein kalahommelia
gnocchit vuokaan, sekaan sipulia silppuna ja kala pilkottuna, tilliä, sitruunamehua, pippuria, ruokakermaa niin että gnocchit suunnilleen peittyvät, uuniin 200 asteeseen vajaaksi puoleksi tunniksi.
Ohje löytyi jostain blogista ja on ilmeisesti ollut myös Hesarissa.
Sitten tein ilta- ja välipaloiksi marjapuuroa.
Ja lykkäsin pienen leivän uuniin, kun se nyt kerran oli lämpimänä.
Kalahommelia jäi yhdelle evääksi tai päivälliseksi, ja puuroa on vaikka kuinka paljon evääksi ja väli- tai iltapalaksi.
*
Tiistaina on iltatöitä, otan ehkä sunnuntain pizzaa evääksi, ja puuroa ja hedelmäsalaattia.
nämä ruokajutut on kivoja ! terv : leena
VastaaPoista