tapahtuu pastakeittiössä

piti vetäytyä some- ja blogitauolle.


Vaan enpäs vetäytynytkään.

Tässä päivänä muutamana jääkaappia siistiessäni tunkiessani sinne yhä lisää syötävää löysin Lehtorin vuodenaikaisnamijemman.



Kun ihminen on niin ahne, ettei muista mihin on vuodenaikaisherkkunsa jemmannut...grr.

Nakkasin Lehtoria pääsiäisen tienoilla rakkaudella ostamallani (mignon-)munalla ja vahdin vierestä, että se tuli syödyksi. 



**

Keittiössämme kuultua:

minä: "rakas joulupukki, voitko tuoda mulle lahjaksi vaikka museokaupasta juustomuotin, reikäkauhan ja juustoharson. Ja isomman kattilan"

Yksi teineistä: "Höh, etkö sä muka voi tehdä sitä itse?"

minä: "aimäävai?"

Yksi teineistä: "no siinä yhdessä kirjassa, mikäsenytonkaan, Pieni talo preerialla, siinä se isä tekee juustomuotin. Siinä on hyvä ohje. Se kaivertaa siihen pohjaan mansikan ja lehden myös. Siinä on sulle ohje, senkun teet vaan."

Ihan kiva että nuorisolla on rajaton usko minun kykyihini.
En omista minkäänlaisia työkaluja.

minä: "en taida ehtiä nyt ihan tähän hätään, kun tää juusto on nyt tässä"

teini: "höh"


10 kommenttia:

  1. Onneksi mieltään saa muuttaa.
    Mä näen silmissäni, miten nakkaat Lehtoria munalla (päähän, tietenkin), jonka kuori särkyy ja joka on sitten helppo kuoria ja syödä :)
    Ihanaa, ajattele, miten rajaton usko sun kykyihisi lapsella on. Kannattaa olla ylpeä. Ehkä ensi jouluna näemme täällä juuston, joka on painettu itsekaiverrettuun muottiin ;)
    Ihanaa joulua hei, ja lokoisaa oleilua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :)
      kiitos toivotuksista.
      Täytynee ruveta juustomuottihommiin. Ihan tuotapikaa.

      Poista
  2. Oi, kävin joku vuosi sitten katsomassa ihanaa omakotitaloa jossa oli vielä ihanampi vanha sauna. Isäntä oli ensin tehnyt piilukirveen ja sitten ruvennut veistämään uusia hirsiä entisten alimmaisten tilalle. Upeat löylyt löin siellä kyllä.

    Niin että muottia vaan nakertamaan ... no ei vais ♥

    VastaaPoista
  3. Nuorille kaikki on niin mutkatonta ja kyvyillekin taivas vain rajana. :D

    Leppoisaa joulunaikaa.

    VastaaPoista
  4. Voi kunpa olisin tiennyt, että kaipaat juustomuottia, olisit voinut lainata mun vuonna -85 puuseppäopinnoissa kaivertamaani, jota en ole raskinut käyttää kertaakaan (ja siis totuus on se, että en ole kertaakaan edes aikonut tehdä juustoa 🙈). Jos vaikka sitten ens pääsiäisenä? Vaikka munajuustoa?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. kiitos tarjouksesta, täytyy pitää mielessä :)
      Tosin nyt löysin juustoreseptin, johon ei tarvita juustokehää: sillä tulee sellaista ihanan pehmeää tuorejuustoa...

      Poista
  5. Juustomuotti? Pieni talo preerialla? Oi suloisuus! Joku teillä katsoos sitä ja muistaa muotin. Voi liikutus.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Ei me katota, vaan luetaan :)
      Mutta aika sööttiä silti, että yksi teineistä osaa suunnilleen ne kirjat ulkoa <3

      Poista